Gorontalo – Program street food yang digagas Pemerintah Kota Gorontalo di bawah kepemimpinan Wali Kota Adhan Dambea terus menuai gelombang dukungan.
Tidak hanya dari para pedagang, apresiasi tinggi kini datang dari Dewan Pengurus Daerah (DPD) Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) Kota Gorontalo.
Ketua KNPI Kota Gorontalo, Fahrudin Salilama, menyatakan dukungan penuhnya terhadap keberlanjutan program pusat kuliner malam tersebut.
Menurutnya, street food bukan sekadar tempat mencari makan, melainkan sebuah ruang inkubasi ekonomi kreatif yang sangat berdampak bagi masyarakat, khususnya generasi muda.
“Kami dari KNPI Kota Gorontalo melihat program street food ini sebagai langkah konkret dan sangat taktis dari pemerintah daerah dalam menggerakkan roda ekonomi bawah. Saat ini, banyak pelaku UMKM dan industri kreatif di Gorontalo yang diisi oleh anak-anak muda. Program ini memberi mereka panggung,” ujar Fahrudin.
Ia menambahkan, kehadiran titik-titik street food seperti di kawasan SMAN 3 Gorontalo dan Kampung Cina telah berhasil mengubah ruang publik menjadi pusat perputaran ekonomi yang produktif.
Kehadiran ribuan pengunjung setiap malamnya menjadi pasar potensial yang selama ini dibutuhkan oleh para perintis usaha.
Fahrudin juga menilai program ini menjadi solusi nyata dalam menekan angka pengangguran dan membuka lapangan kerja baru secara mandiri bagi pemuda di Kota Gorontalo.
“Anak muda sekarang punya kreativitas tinggi dalam mengolah produk kuliner maupun kerajinan tangan. Masalah klasik mereka biasanya adalah modal tempat dan promosi. Dengan adanya street food ini, dua kendala tersebut langsung terjawab,” tambah Fahrudin.
Melihat dampak positif yang begitu besar terhadap peningkatan omzet pedagang dan pemberdayaan ekonomi keluarga, KNPI Kota Gorontalo berharap program ini tidak berhenti di jilid IV saja, melainkan terus dipertahankan dan diperluas jalurnya ke wilayah-wilayah potensial lainnya.
“KNPI siap mengawal dan bersinergi dengan Pemerintah Kota Gorontalo untuk menyukseskan program ini. Kami berharap ke depan semakin banyak ruang-ruang kreatif seperti ini agar kemandirian ekonomi pemuda di Kota Gorontalo bisa terwujud secara berkelanjutan,” pungkasnya.
Reporter : Reza